北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都不同的食品。但是主要的材料是差不多的，元宵、汤圆以糯米粉为皮，包裹着芝麻、豆沙、花生、水果等丰富馅料，外皮软糯，内馅香甜，寓意着生活的甜蜜与圆满。那问题来了，在食品安全监督抽检实施细则里面，汤圆到底属于哪一类，又会检测哪些项目呢？

其实很简单，主要看您买的汤圆是什么状态，如果您买到的是现包的汤圆，则在食品安全监督抽检实施细则里面归类为糕点，它主要要经过以下这些检测项目：

如果您买的是超市售卖的冷冻食品，则在食品安全监督抽检实施细则里面归类为速冻面米食品，它主要要经过以下这些检测项目：

不管您的汤圆是现包的糕点，还是市面上售卖的冷冻食品，都需要经过具备资质且权威专业的第三方检测机构的检测认证，结果合格，方能保障消费者的食品安全。

除了商家提供的合格检测报告之外，根据市场监管总局发文，市场监管总局也在元宵节前在全国范围组织开展了元宵、汤圆专项抽检，结果显示合格率为100%。这也给消费者们吃了一颗定心丸，大家可以放心的选购汤圆，过一个健康美味、欢乐祥和的元宵节！

另外，即使检测和抽检合格，消费者在购买的时候还是要擦亮眼睛，如果买的是预包装食品，应前往正规购买渠道购买，及时检查包装完整性，重点查看产品标签上的生产日期和保质期，确保所购食品在保质期内，并按标注的贮存条件进行保存。

在这个团圆的节日里，愿大家与家人共享美味元宵，感受浓浓的亲情与温暖。信测标准祝愿大家元宵节快乐，阖家幸福，生活如元宵般甜甜蜜蜜，圆圆满满！